PIZZA SQUARE NICE 06100

Chez Marcus et Moi à Nice, les pizzas sont préparées avec un savoir-faire d'exception, respectant des normes d'hygiène rigoureuses et un approvisionnement en légumes frais provenant principalement de l'arrière-pays niçois. Leur pâte, reposée trois jours pour une meilleure digestibilité, est étalée à la main, tandis que leur sauce tomate est entièrement faite maison, garantissant ainsi une expérience culinaire de haute qualité. La pizzeria collabore étroitement avec des producteurs locaux tels que Concetta et Daniel, qui se spécialisent dans les herbes fines et les légumes. Cet engagement envers l'agriculture locale non seulement soutient les producteurs, mais améliore également la qualité des pizzas proposées. Generated from the website

L'Authentique Pizzeria, située à Nice, se distingue par ses pizzas généreuses, fraîches et faites maison, préparées avec des ingrédients locaux et de qualité. Leurs recettes, alliant tradition et innovation, incluent des variantes artisanales qui privilégient le goût et la digestibilité, tout en respectant l'environnement avec des matériaux recyclés pour l'emballage. Le pizzaiolo, formé par une école réputée, met un point d'honneur à utiliser des produits de l'agriculture française, tout en s'approvisionnant en circuits courts pour garantir traçabilité et qualité. Les amateurs de pizzas peuvent y découvrir une carte variée, allant des classiques aux créations originales, toutes préparées avec soin et passion. Generated from the website