Gasthaus Amtsbaderei

Das RATAGS-Kunsthandwerkerhaus Langenwolmsdorf, ein Ortsteil von Stolpen, liegt ca. 25 km von der Landeshauptstadt Dresden entfernt. Eingebettet in sanfte Hügel und grüne Felder, liegen die beiden 3-Seiten-Höfe im Landkreis Sächsische Schweiz/Osterzgebirge zwischen der Oberlausitz, dem Osterzgebirge, dem Elbsandsteingebirge und Dresden. Auf über 20.000 qm finden Sie Kunst & Handwerk vereint mit Schauwerkstatt, Handel, Gastronomie, Pension, einem Tiergehege und eben einem eigenen Märchenwald. Im idyllisch gelegenen Biergarten mit 138 Sitzplätzen können Sie in der warmen Sommerzeit gesellige Stunden verbringen. Neben Ruhe und Erholung finden Sie inmitten dieser grünen Oase gekühlte Getränke, frisch gezapftes Bier und regionale Speisen. Dazu gehören auch leckere Eisbecher, frischer selbstgebackener Kuchen und Kaffeespezialitäten. An der Eishütte kann man Wurstspezialitäten aus eigener Produktion erhalten.

Die Gaststätte Knochenmühle in Langenwolmsdorf, Sachsen, wurde 1900 als Wohnhaus des damaligen Besitzers der Mühle erbaut und war bis 1960 eine funktionale Knochenmühle, die Tierknochen zu wertvollem Knochenmehl verarbeitete. Nach einer wechselhaften Nutzung als Kinderferienheim und später als Ferienheim für Stadtmenschen hat die Familie Brückner 1992 das Haus übernommen und nach und nach in eine Gaststätte umgewandelt. Die Speisekarte bietet heute eine Vielzahl von Wildgerichten, die frisch zubereitet und mit hausgemachten Beilagen serviert werden. Die Leidenschaft des Hausherrn zur Jagd hat dazu geführt, dass Wildfleisch einen besonderen Platz in der Küche einnimmt und die Gäste die Qualität der regionalen Spezialitäten genießen können. Generated from the website