Restaurang Penang

HOZE är en sushi-restaurang belägen i Göteborg, Sverige, med endast sex sittplatser som erbjuder en intim och tyst atmosfär för en unik matsupplevelse. Restaurangen kombinerar nordiska skaldjur och japansk teknik med medelhavsinspiration, vilket skapar en kontinuerlig dialog mellan tradition och innovation. Restaurangen erbjuder en omakase-meny där gästerna får njuta av noggrant utvalda råvaror och säsongsbetonade rätter, vilket ger en resa genom smak och historia. Med fokus på omtänksamhet och detaljrikedom strävar HOZE efter att skapa en balanserad och minnesvärd upplevelse för varje gäst. Generated from the website

Bistro Bangatan erbjuder en mysig atmosfär med en varierad meny som inkluderar både klassiska rätter och streetfood-alternativ. Gästerna kan njuta av en välkomstdryck och en noggrant sammansatt maträtt med influenser från Medelhavet och moderna smaker. Menyn innehåller bland annat en smakfull oxfilé med potatisgratäng och en välsmakande auberginemoussaka med buffelmozzarella. Avsluta kvällen med en läcker chokladparfait för en perfekt avslutning på måltiden. Generated from the website