Sottofondo Gustoteca

Sottofondo Gustoteca è un ristorante tipico situato nel cuore di Matera, conosciuto per la sua offerta di piatti tradizionali che celebrano le specialità culinarie della regione di Gravina e Lucana. L'atmosfera accogliente è caratterizzata da un arredamento che richiama la tradizione locale, offrendo un'esperienza gastronomica autentica nel suggestivo scenario dei Sassi.

Il menu presenta una selezione di paste fatte in casa e piatti creativi, realizzati con ingredienti freschi e di alta qualità del territorio. Sottofondo Gustoteca si impegna a portare in tavola i sapori autentici e le tradizioni culinarie, rendendo ogni visita un viaggio nel gusto.

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