La Maison Fredarola

Il Caminetto è un ristorante e pizzeria situato a Transacqua, nel cuore della Val di Primiero, che offre un'esperienza gastronomica autentica, enfatizzando la qualità dei prodotti locali e la sostenibilità. Con quasi 60 anni di storia, il locale è dedicato alla preparazione di piatti a base di carni selezionate, provenienti da allevamenti biologici certificati e razze pregiate, in un ambiente accogliente e rustico. Il ristorante si distingue per le sue pizze, preparate con impasti a lunga lievitazione e farine non raffinate, e offre una varietà di opzioni, comprese pizze gourmet e senza glutine. La filosofia di Il Caminetto è quella di valorizzare i sapori autentici del territorio, collaborando con agricoltori e allevatori locali per garantire prodotti di alta qualità a km 0. Generated from the website

We serve you the delicacies from the Löwenhof kitchen in our inviting restaurant or on the sun terrace. Our restaurant is open both lunchtime and evenings and our service team is happy to advise you on choosing the perfect menu order with accompanying wine. South Tyrolean specialities at the Löwenhof are considered to be both dishes from the traditional, hearty Alpine cuisine and typical Italian pizza and pasta. Naturally you can also find fine meat dishes from international cuisine and fish dishes from Mediterranean cuisine on our menu. One special feature are our creative desserts prepared with a great deal of love. Enjoy our restaurant in good company. We are looking forward to see you!