Cacio e Pepe

Settembrini - Fish Bar & Pizza Romana, situato nel cuore di Roma, è un ristorante che vanta una lunga storia gastronomica risalente al 1972. Sotto la direzione dello chef Pierluigi Gallo, il locale offre un'esperienza culinaria che unisce innovazione e tradizione, proponendo piatti emozionanti e una selezione di vini di alta qualità. La cantina di Achilli al Parlamento è conosciuta per le sue oltre 4000 etichette, che comprendono sia grandi marchi che piccole produzioni artigianali. Nel 2024, il ristorante ha intrapreso un nuovo percorso, riportando il riconoscimento della Stella Michelin, un premio che celebra la sua dedizione alla qualità e all'eccellenza gastronomica. Generated from the website

Restaurant, living room, meeting place and a second home for those who love spending time together, conviviality and great food. The menu is centred around flavours, seasonality and exceptional produce. The wine cellar is a testimony to an incredible work of research and selection. It's possibile to stop by for aperitivo.