Antica Fattoria Caseificio Scalabrini

Antica Fattoria Caseificio Scalabrini è un'azienda che si dedica con passione alla produzione di Parmigiano Reggiano e altri prodotti lattiero-caseari, utilizzando solo il latte delle proprie mucche alimentate con foraggi coltivati nei propri campi. La filosofia dell'azienda si fonda su un rigoroso rispetto per la salute degli animali e sull'intero ciclo produttivo che avviene in un raggio di 1 km dalla fattoria.

Oltre al celebre Parmigiano Reggiano, la fattoria offre una vasta gamma di specialità gastronomiche, tra cui salumi, conserve e dolci. Ogni prodotto è realizzato con ingredienti di alta qualità, riflettendo la tradizione e l'attenzione al dettaglio che caratterizzano l'azienda.

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