Via Emilia

Via Emilia est un restaurant italien situé au cœur de Paris, mettant en avant la cuisine de l'Émilie-Romagne. Ouvert depuis juin 2016, il propose des pâtes fraîches faites maison ainsi qu'une sélection de charcuteries artisanales et de fromages affinés soigneusement sélectionnés pour leur authenticité.

Le restaurant offre également une épicerie où les clients peuvent découvrir une variété de produits italiens, allant des pâtes artisanales aux huiles d'olive extra vierge. Leur service traiteur permet de savourer des plats typiques, comme les tigelle et la focaccia, lors d'événements privés, assurant une expérience culinaire italienne mémorable.

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