Tay-Lai
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Closed
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16 B Rue Des Marseillais
Aix-en-provence 13100
Le Tây-Lai est un restaurant sino-vietnamien situé au cœur d'Aix-en-Provence, fondé en 1986 par René Audibert. Ce lieu prisé par les amateurs de cuisine asiatique propose des plats savoureux, alliant la cuisine vietnamienne aux influences chinoises.
Le restaurant dispose de deux salles voûtées et est reconnu pour ses spécialités telles que les sapèques à la chair de crevettes safranée et les rouleaux frais de bœuf à la citronnelle. Les visiteurs y apprécient également la soupe tonkinoise citronnée, préparée avec soin et riche en saveurs.
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