Starling Burgers Centre

Le Starling Burgers Centre à Strasbourg propose une expérience culinaire unique avec des burgers élaborés à partir de produits locaux et de circuits courts. Chaque jour, le pain est préparé sur place avec de la farine du Moulin de Hurtigheim et des graines de chanvre BIO d'Alsace, tandis que les légumes de saison sont soigneusement sélectionnés par un producteur local.

Leur viande de bœuf provient de la région allemande de Baden-Württemberg et est hachée quotidiennement dans leurs cuisines. En plus des burgers, les clients peuvent déguster des bières artisanales Starling, brassées localement à la brasserie Les Intenables à Rosheim.

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