Restaurant Manger à la Maison

Table dédiée à la cuisine au feu avec un sourcing engagé et une cuisine ouverte pour observer le spectacle des flammes. Carte courte et de saison valorisant l’équilibre entre les végétaux sélectionnés auprès de maraîchers français soucieux d’une agriculture durable, les poissons de pêche de petit bateau et les viandes issues d’une sélection auprès d’éleveurs responsables. Ardent Paris, le meilleur de la cuisine au feu, en face des Folies Bergère rue Richer Restaurant bistronomique et barbecue au coeur du quartier des Grands Boulevards, Paris 9

Ardent Paris est un restaurant qui célèbre la magie du feu, offrant une expérience culinaire unique où les flammes sont au centre de la scène. La cuisine ouverte permet de voir les chefs à l'œuvre, créant des plats savoureux tout en mettant en avant les ingrédients bruts et authentiques. Avec un menu qui évolue au rythme des saisons, Ardent propose des plats qui évoquent la convivialité et les retrouvailles entre amis. L'ambiance chaleureuse, parfumée d'huile d'olive et de charbon, invite à partager des moments inoubliables autour de la table. Generated from the website