Pralus Clermont-Ferrand
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11 Rue Blatin
Clermont-ferrand 63000
Pralus Clermont-Ferrand est une maison de chocolat et pâtisserie réputée, fondée en 1948 par Auguste Pralus à Roanne. Elle se distingue par sa célèbre Praluline, une brioche aux pralines roses, qui a rapidement gagné en popularité.
La maison offre une variété de produits artisanaux, dont des pralines, des barres chocolatées et des gourmandises bio. En raison des nouvelles normes américaines d'importation, les ventes vers les États-Unis sont actuellement suspendues, mais les efforts sont en cours pour résoudre cette situation.
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