We called in on a rainy Sunday lunchtime when everything else was shut and were very pleasantly surp...
Very enjoyable!
5/6/2024
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PNY Paris New York Graslin, à Nantes, est reconnu pour ses burgers de haute qualité, élaborés avec un savoir-faire unique développé sur 12 ans. Leur cheddar provient d'une petite exploitation du Somerset en Angleterre et est affiné entre 6 à 18 mois, tandis que les petits pains sont fraîchement cuits chaque matin après plus de 50 tests de recette.
Engagés à redorer l'image du burger, ils privilégient les ingrédients locaux et les producteurs quand cela a du sens. La recherche constante de nouvelles recettes et techniques témoigne de leur volonté de s'améliorer continuellement.
Generated from the website
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