La Fabrique Locale

Les Roseaux Pensants, situé à Cormery, propose une expérience gastronomique unique avec des menus en 4 et 6 plats, mettant en avant des ingrédients locaux et de saison. Ce restaurant incarne un engagement envers une alimentation plus durable et responsable, en phase avec les enjeux écologiques contemporains. En plus de sa carte raffinée, l'établissement offre des ateliers sur des sujets variés, tels que la fermentation ou la préparation de tempeh, permettant ainsi aux visiteurs de s'immerger dans l'univers culinaire engagé du restaurant. Une version végétarienne est toujours disponible et des options végétaliennes peuvent être demandées à la réservation. Generated from the website