La Conciergerie

La Conciergerie, dirigée par Guillaume Riffaut, est un restaurant gastronomique situé au cœur du parc du Château de Bac-Saint-Maur à Sailly-sur-la-Lys. Ce lieu met à l'honneur une cuisine créative et raffinée, élaborée à partir de produits frais et locaux, tout en respectant le rythme des saisons.

Avec une carte régulièrement renouvelée, La Conciergerie s'engage à collaborer avec les acteurs gastronomiques de la région pour offrir une expérience culinaire unique. L'établissement allie ainsi tradition et modernité, dans un cadre verdoyant propice à la découverte des saveurs du terroir.

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