Fujiyama 55

Mimo est un restaurant italien à Lyon qui invite les convives à savourer une cuisine authentique et généreuse, inspirée par les traditions familiales des Mammas. L'établissement propose un menu varié allant des antipasti aux plats principaux, avec une attention particulière portée sur le partage et la convivialité. En plus de sa carte alléchante, Mimo se distingue par son bar à cocktails créatifs qui promet une expérience festive avec des boissons originales. Les clients peuvent y déguster des cocktails innovants tout en profitant d'une atmosphère animée, évoquant la Dolce Vita italienne. Generated from the website

La cuisine Kaiseki se définit par un repas de finesse,succession depetitsplatsoùchaqueélément estréfléchi,etlemenutoujours articulé autourdes saisons. L’essence même du Kaiseki est le respect des produits, dons de notre mère nature, de leur goût originel et tout un travail pour le sublimer. Mon établissement, avec un architecture intérieur rappelant les valeurs des Ryotei japonais: sobriété, intimiste et authentique. Ce lieu est en harmonie avec les valeurs de la cuisine Kaiseki Ryori. Mon souhait est de vous faire découvrir cette cuisine de mon Japon maternel, fondée sur les valeurs shintoïstes et bouddhiques, et ce à Lyon, ville épicurienne qui m’adopte depuis maintenant plus de quinze ans. Au delà des aspects techniques ou visuels, c’est surtout la joie et l’amitié partagées entre cuisiniers et convives qui font un repas réussi. Détendez- vous et profitez ce moment unique de croisement entre nos vies.

Le Court-Circuit is a restaurant with meat and vegetarian meals at lunch and a bar and café offering craft local beers, wines, liquors...