Boulangerie Poilane - Eiffel District

La Boulangerie Poilâne, fondée en 1932 par Pierre Poilâne, est un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Germain-des-Prés à Paris. Transmise à Apollonia Poilâne, la troisième génération, la boulangerie est reconnue pour son savoir-faire artisanal et sa passion pour l'art boulanger, tout en honorant des valeurs de qualité et d'engagement social et environnemental.

Les produits de Poilâne incluent une vaste gamme de pains, biscuits, viennoiseries et pâtisseries, tous confectionnés avec des méthodes traditionnelles et des ingrédients soigneusement sélectionnés. La maison offre également des recettes, des événements autour de la culture du pain et encourage des échanges enrichissants sur cet aliment fondamental.

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