Auberge du Gaulois

L'Auberge du Gaulois, située à Bonnevaux, est un restaurant familial dirigé par Pascal Henry, sa femme Dany et leur fils Stéphane, offrant une cuisine française traditionnelle mettant en valeur les produits du terroir tels que le Comté et la Saucisse de Morteau. Forts de leur expérience, ils proposent également un service traiteur pour des événements jusqu'à 1000 personnes, avec une touche d'inspiration suisse.

Le restaurant, qui a été fondé en 2002, est reconnu pour son accueil chaleureux et ses plats faits maison, rendant hommage à la passion culinaire de cette famille. Outre leur service de restauration, ils sont également impliqués dans des événements spéciaux, y compris la Coupe du Monde de Combiné Nordique.

Generated from the website