Zio Pig
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13 Calle Instituto
Gijon 33201
Zio Pig es un innovador restaurante que combina lo mejor de la cocina italiana con un ambiente informal y colorido. Su menú destaca por ofrecer productos como la pizza romana, focaccia y hamburguesas, elaborados con ingredientes italianos de alta calidad.
Fundado en 2016 por Jose y Oli, Zio Pig se especializa en embutidos, quesos y preparaciones caseras que prometen una experiencia gastronómica única. La masa de su pizza, aprendida de un campeón mundial, se fermenta durante 72 horas para lograr una textura crujiente y deliciosa.
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