Tsukuri Soba

Tsukuri Soba es un espacio, un viaje, una experiencia que quiere llevar los sabores auténticos orientales a todos los públicos, con platos elaborados a diario de forma artesanal y productos de alta calidad. Los platos, creados por el Chef Maestro Hoi, están cargados de todo el sabor de los mercados y puestos callejeros de oriente además de su estética inconfundible. Con una larga formación en Hong Kong y estancia previa en Brasil y Holanda, lleva más de 40 años en España, siendo un referente de la alta cocina oriental en nuestro país. Hoi, en su intención de popularizar aún más la “street food” oriental más real, ha creado una carta equilibrada, pero sin duda auténtica. Tsukur Soba no solo es una propuesta al alcance de todos, además ofrece sus platos para poder llevártelos o pedirlos a domicilio (zona de reparto limitada, consúltenos).