Restaurante Mala Hierba

Restaurante Mala Hierba se destaca por su enfoque en la cocina auténtica, buscando la esencia de las conversaciones sinceras y amistades forjadas en el tiempo. Ofrecen un menú diario elaborado con productos de kilómetro 0, carne y pescado cocinados al fuego, además de postres sorprendentes por sus combinaciones de sabores y texturas.

Utilizando un horno Kamado japonés, este restaurante permite cocinar a la brasa con carbón de encina para lograr platos más saludables y sostenibles. La experiencia gastronómica se centra en disfrutar de momentos especiales alrededor de la mesa, con un fuerte énfasis en la calidad y el placer de la buena comida.

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