Weingütchen Schieferkaul

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9 Kirchstraße
Alf, Rhineland-palatinate 56859

Das Weingütchen Schieferkaul in Alf, Rheinland-Pfalz, hat sich seit 2015 auf die Weinproduktion spezialisiert und verwendet dabei traditionelle Anbaumethoden, die perfekt an die hiesigen Bedingungen angepasst sind. Die Familie, die schon lange in Alf ansässig ist, setzt auf handwerkliche Herstellung und legt großen Wert darauf, dass die gesamte Produktion in ihren Händen bleibt.

Im Fokus des Weinguts steht der unverfälschte Geschmack der Weine, weshalb ausschließlich im Direktvertrieb verkauft wird, ohne überflüssige Verzierungen. Die Bewirtschaftung der Weinberge erfolgt in Steil- und Steilstlagen unter Anwendung naturnaher Techniken, was eine Vielzahl von engagierten Helfern in den verschiedenen Arbeitsschritten erforderlich macht.

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