Eifeler Schnitzelhaus

Das Eifeler Schnitzelhaus in Bitburg ist ein Stadthotel in zentraler Lage, das eine lange Geschichte als Gaststätte Bitburger Hof hat. Nach verschiedenen Besitzerwechseln wurde das Haus im Jahr 2001 komplett umgebaut und durch einen Anbau ergänzt, während archäologische Funde aus der Römerzeit entdeckt wurden.

Die Funde, darunter alte Gräber, wurden von Mitarbeitern des Landesmuseums Trier ausgegraben und ins Museum gebracht. Das Hotel bietet eine einladende Atmosphäre und verschiedene Arrangements für die Gäste.

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