The Wild Duck - Restaurant

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167 Podbielskistraße
Hannover, Lower Saxony 30177
+4951184868464
https://www.thewildduck.de

Das Restaurant The Wild Duck in Hannover bietet eine einzigartige Fusionsküche, die asiatische und französische Einflüsse harmonisch miteinander verbindet. Unter der Leitung von Viet Anh Nguyen, dem Gründer und Küchenchef, entstehen seit 2020 exquisite Gerichte, die als ein einzigartiges Geschmackserlebnis präsentiert werden.

Die Speisekarte umfasst ein sorgfältig komponiertes 5-Gänge-Menü, das wahlweise klassisch oder vegan genossen werden kann, ergänzt durch eine Auswahl an passenden Weinen. The Wild Duck legt großen Wert auf die Verwendung saisonaler und regionaler Zutaten und bietet regelmäßig aktualisierte Menüs, um innovative kulinarische Erlebnisse zu garantieren.

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