Hummel u. Quiddje
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66 Bernstorffstr.
Hamburg 22767
Das Hummel u. Quiddje in Hamburg-St. Pauli ist seit November 2010 als Bar, Kneipe und Gaststätte wiedereröffnet und bietet einen lebhaften Treffpunkt für Essen und Musik. Hier können die Gäste gute Musik genießen, am Tresen sitzen und sich mit anderen unterhalten.
Die Gaststätte wird von einem Kollektiv aus sechs Personen verwaltet, die eine Leidenschaft für die Gastronomie teilen und einen Raum schaffen, in dem man sich kennenlernen und neue Kontakte knüpfen kann. Zudem werden ausgesuchte Weine und Fassbiere angeboten, und regelmäßige Events wie Quizabende und Konzerte sorgen für Abwechslung.
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