L'Adresse 37

L'Adresse 37 ist ein elegantes französisches Restaurant im Westend von München, das eine einzigartige Küche mit viel Raffinesse bietet. Unter der Leitung des gebürtigen Pariser Loic Cantegrel werden exquisite französische Gerichte in einem modernen Ambiente serviert, darunter Variationen von Foie Gras und der Klassiker Fondant de Bœuf mit Rotweinsauce.

Das Restaurant zeichnet sich durch die Zubereitung mit der Sous-Vide-Garmethode aus, die dazu beiträgt, die Aromen zu bewahren und einen intensiven Geschmack zu erzeugen. Die regelmäßig wechselnde Menükarte, die alle drei Wochen aktualisiert wird, ermöglicht es den Gästen, aus einer Auswahl von drei bis vier Gängen zu wählen und so das Essen nach ihren Wünschen zu gestalten.

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