Der Backer Schuhbeck

Der Bäcker Schuhbeck in Ruhpolding verbindet traditionelles Handwerk mit hochwertigen Zutaten, um über 10 verschiedene Brotsorten und Gebäck herzustellen. Jedes Brot wird ausschließlich mit reinem Natursauerteig und selbst hergestellten Kernen und Mischungen nach eigenen Rezepten gebacken, ohne zugesetzte Stoffe.

Das Brotkaffeehaus im Ortskern bietet nicht nur ein reichhaltiges Sortiment an Backwaren, sondern auch Frühstück, kleine Mittagsgerichte und Snacks. Durch regelmäßige Teilnahme an Brotprüfungen wird die hohe Qualität der Produkte jährlich bestätigt und unterstreicht die handwerkliche Tradition des Unternehmens.

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