Beim Olivenbauer - Wertach
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Beim Olivenbauer in Wertach, Bayern, bietet seinen Gästen eine kulinarische Reise in die italienische Küche, die durch regionale und saisonale Produkte ergänzt wird. Besondere Merkmale sind die Verwendung von hochwertigem Olivenöl, traditionelle Kochmethoden und hausgemachte Spezialitäten, die außerdem vegetarische und vegane Optionen umfassen.
In diesem charmanten Restaurant werden viele Speisen im Sous-Vide-Verfahren zubereitet, und es wird eigenes Bier gebraut, um die Gerichte perfekt zu ergänzen. Gäste können sich auf ein sorgfältig zusammengestelltes Menü freuen, das echte italienische Tomaten und natürliche Gewürze nutzt, ohne künstliche Aromastoffe oder Geschmacksverstärker.
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