Beim Olivenbauer - Hopfen Am See

Beim Olivenbauer in Hopfen am See, Füssen, lädt die Gäste zu einer kulinarischen Reise in die mediterrane Küche ein, wo traditionelle italienische Rezepte mit hochwertigen, regionalen und saisonalen Zutaten zubereitet werden. Neben Pizza und Pasta stehen auch bayerische Gerichte sowie vegetarische und vegane Optionen auf der Karte.

Die Philosophie des Restaurants basiert auf der Verwendung von natürlichen, unverarbeiteten Lebensmitteln, und es werden ausschließlich frische Kräuter und Gewürze ohne Geschmacksverstärker eingesetzt. Zudem werden viele Speisen im schonenden Sous-Vide-Verfahren zubereitet, und das eigene, unfiltrierte Bier ergänzt das Angebot an erstklassigen Speisen.

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