Sahara

Das Restaurant Sahara in Heidelberg bietet eine erlesene Auswahl an libanesischen Spezialitäten, die mit Leidenschaft und frischen, regionalen Produkten zubereitet werden. Die libanesische Küche, bekannt für ihre Vielseitigkeit und Geschmack, vereint Einflüsse aus Europa und dem Mittelmeerraum mit traditionellen Rezepten aus dem Nahen Osten.

Hier findet man Gerichte, die reichlich frisches Gemüse, Obst, Fisch, Meeresfrüchte und Geflügel enthalten, während rote Fleischsorten seltener verwendet werden. Knoblauch und Olivenöl sind essentielle Zutaten, und die Speisen werden vielseitig mit Kräutern und Gewürzen verfeinert, was die libanesische Küche zu einer bereichernden Erfahrung macht.

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