Vieux-Lausanne Restaurant & Giraf Bar

Das Restaurant Vieux-Lausanne ist ein historisches Etablissement, das 1795 erbaut wurde und sich zu einer unverzichtbaren Institution der Stadt entwickelt hat. Unter der Leitung der Familie Ahlgren bietet es eine vielfältige Speisekarte in einem charmanten Ambiente.

Zusätzlich beherbergt das Restaurant den Chalet Hydda, ein einzigartiges Winterrestaurant, das die Gemütlichkeit eines schwedischen Chalets mit regionalen Köstlichkeiten verbindet. Die Bar Giraf, bekannt für ihre lebendige Atmosphäre und abwechslungsreiche Getränkekarte, zieht seit 1987 die Lausanner Nachtschwärmer an.

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