L'Echo

Das Restaurant L'Echo in Lausanne bietet eine große Auswahl an veganen und glutenfreien Gerichten. Besonders hervorzuheben ist die täglich wechselnde Erbsensuppe, die mit Brot serviert wird. Die Speisekarte ist einfach, aber die Qualität der verwendeten Produkte ist hoch.

Das Restaurant zeichnet sich durch eine freundliche Atmosphäre und ein warmes Ambiente aus, auch wenn es etwas versteckt liegt. Das Team ist sympathisch und sorgt für einen angenehmen Aufenthalt. Trotz der einfachen Karte können die Gäste verschiedene köstliche Optionen finden.

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