My husband and I stumbled upon this hidden gem during our stay in Nyon. It was my favorite dining ex...
Caveau de Nyon
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Das Caveau de Nyon befindet sich unterhalb der authentischen Gewölbekeller des Château de Nyon und bietet Platz für 50 Personen. Die Betreiber Romain Bulland und Carlos Fernandes empfangen ihre Gäste herzlich und präsentieren Weine der Appellation Nyon, die mit einer Vielzahl von Aromen und Geschmäckern überzeugen.
Die Verkostung kann ganz nach Wunsch entweder in Flasche oder Glas angeboten werden und wird idealerweise von sorgfältig zubereiteten Speisen aus regionalen Produkten ergänzt. Das Caveau verfügt über zwei Säle, einer davon kann für private Anlässe reserviert werden, während der andere während der Öffnungszeiten für die Öffentlichkeit zugänglich ist.
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Reviews
Super cosy spot under the Chateau of Nyon. Excellent raclette / other traditional swiss dishes. Grea...
Amazing experience in this place not known by everyone. I recommend to reserve a table before coming...
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