Alpschaukaeserei Schwaegalp

Urnäscher Käse ist ein traditionelles Käseunternehmen, das sich am Fuße des Säntis in Urnäsch befindet. Hier werden aus 100% heimischer Hornkuhmilch typischer Appenzeller Käse und andere Milchprodukte in einer modernen Käserei hergestellt und verkauft. Die Produktpalette umfasst beliebte Käsespezialitäten wie den Urnäscher Hornkuhkäse, Berggouda und aromatische Raclette-Variationen. Durch die Kombination von handwerklicher Tradition und hochwertigen Zutaten zelebriert Urnäscher Käse den authentischen Geschmack der Ostschweiz. Generated from the website

Das Zunfthaus zu Appenzell ist ein Ort, an dem die Vielfalt der Appenzeller Handwerkskunst auf drei Etagen präsentiert wird. Hier treffen traditionelles Handwerk und moderne Techniken aufeinander, was die Kreativität und Qualität von zahlreichen Künstlern und Handwerkern widerspiegelt. Zusätzlich wird die Verbindung von Hand und Werk thematisiert, was durch eine beeindruckende Bildbanddokumentation von Fotograf Thomas Biasotto anschaulich festgehalten wird. Diese Sammlung beleuchtet die Gesichter und Geschichten der Kunsthandwerker und bietet tiefe Einblicke in deren Handwerk und Emotionen. Generated from the website