La Poissonnire Inc

Les Cultures du Large is a vibrant company based in Havre-aux-Maisons, Quebec, dedicated to providing superior seafood products. They offer immersive experiences, including a center for interpretation and maritime excursions, giving visitors a taste of the region's rich culinary heritage. The establishment also features a fish market showcasing fresh local catches, paired with opportunities to learn about and appreciate the maritime culture of the area. By combining delicious food with unique experiences, Les Cultures du Large promotes the flavors of Quebec while connecting visitors with the local fishing community. Generated from the website

Le Fumoir d'Antan, établi depuis 1942, se spécialise dans le boucanage artisanal de poissons, une tradition familiale transmise de génération en génération. Leur gamme de produits comprend des délices fumés et marinés, notamment du hareng, du saumon et des pétoncles, tous reconnus pour leur goût distinctif. Situé dans le cadre idyllique des Îles de la Madeleine, Le Fumoir d'Antan incarne l'hospitalité légendaire des Madelinots et célèbre une passion commune pour la bonne cuisine. La salle à manger et la cuisine, riches en histoires, offrent un lieu convivial où le plaisir de la table est au cœur de chaque repas. Generated from the website