Cuisine Ouverte

Cuisine ouverte porte bien nom… … ouverte sur la salle, permettant à la cheffe, Emmanuelle, de garder un contact direct avec le client - ouverte sur le monde et les influences culturelles diverses, que l’on retrouve dans les épices ou les associations des plats - ouverte sur l’environnement direct puisque que la majorité des produits sont issu du circuit court ou de producteurs choisis pour leur savoir-faire et leur ancrage local. Une cuisine créative et généreuse, préparée et partagée avec passion.