Hotel Berghaus Stuben

Der Fuxbau ist ein einladendes Restaurant in Stuben am Arlberg, das sich der Authentizität und regionalen Küche verschrieben hat. Hier kocht ein Spitzenküchen-Team unter der Leitung von Markus Gitterle mit frischen, heimischen Zutaten und spiegelt die Eigenheiten der Region auf kreative Weise wider. Die Architektur des Fuxbau besticht durch den Einsatz von Naturmaterialien und bietet atemberaubende Ausblicke, die die Grenzen zwischen Innen und Außen verschwimmen lassen. Die Speisekarte wechselt mit den Jahreszeiten und bietet sowohl Einheimischen als auch Besuchern ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in einem harmonischen Ambiente. Generated from the website

Our „Alte Gaststube,“ traditional restaurant and lounge, offers traditional dishes with the finest ingredients in a relaxing ambiance combining the traditional and modern. We set ourselves apart by using the highest quality products, and our homemade specialties lend us a special distinctiveness. Whatever you choose to enjoy in our restaurant, our sommelier is happy to make suggestions for the perfect wine accompaniment. Our culinary philosophy is based on using only the best, all-natural ingredients and no preservatives whatsoever. We have been a member of the Slow Food Movement for many years.