Gegenbauer

Die Essigmanufaktur Gegenbauer, im Wiener Stadtteil Favoriten ansässig, wurde von Erwin Gegenbauer gegründet, der einst die familieneigene Konservenfabrik verkauft hat, um sich der Herstellung von qualitativ hochwertigem Essig zu widmen. Bekannt für über 70 Sorten Essig sowie eine Vielzahl weiterer Produkte, gilt sie als einer der kleinsten Essigbrauer der Welt.

Zusätzlich zum Essig bietet Gegenbauer eine Auswahl an Kaffee, der aus kleinen Lagen von einem Triester Importeur frisch geröstet wird. Die Produkte erfreuen sich großer Beliebtheit bei Hobby- und Profiköchen, die die hochwertigen Kreationen und Aromen schätzen.

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